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第十一章 特级厨师考试第一场

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    天才壹秒記住風雨小說網,為您提供精彩小說閱讀。【】黎明前夕,整个大地任然。笼罩在一片黑暗之中。当绝大多数人任沉浸于梦乡之时,厨师特考会场的前已经挤满了前来考试的厨师。
    “湖南有这么多人来考特级厨师吗”看着面前涌动的人流,乐渊嘀咕道。
    “这里的人还真不算是最多的,你没见过广州的厨师特考时才是最多的呢”似乎是听到乐渊的嘀咕,站在他身后的一个长须大汉说道。
    “那个你很了解特级厨师的考试吗”
    难得有看起来是老手的人,乐渊连忙打招呼。
    “当然,我叫仲辉,是广东省寒烟阁的厨师,参加过两次特级厨师的考试,第一次年轻气盛,就在号称最难最严格的美食之都广州参加考试,结果第一次连考题都没有理解,就这样结束了,第二次却是没有能够在前五名完成作品淘汰了。那两次的特级厨师考试可只有一人成为特级厨师,自那以后我就放弃在广州的特级厨师考试了”
    仲辉一边介绍自己的经历,一边唏嘘道:“你这么年轻,也来考特级厨师吗还是放弃吧,这次的特级厨师考试也不简单啊”
    “你看那个男人。”仲辉一手指着一个披肩长发的高瘦男子,“大胜酒楼的孔亮,一手控火功夫出神入化,是这次考试的有力竞争者。”
    接着又指向另一个穿着无袖马甲的精壮大汉,“看到那个人了吗他是飞燕府副主厨柴麟,看看他浑身的肌肉,尤其是他的双手,那是他磨练他那既神速又精准的傲人刀工造就而成的。”
    “还有飞雨院、海生阁这些湖南知名酒楼都派了人来参加厨师特考,每一位都是湖南省料理界第二代的精锐,都具备了通过考验的实力,像我这种外省来考试的人也不少,这样你还有信心去考试吗”
    随着第一缕的阳光掠过地平线,仲辉反应过来脱口而出:
    “考试要开始了。”
    果然,随着他的话落,一声巨大的锣响瞬间传遍了所有人的耳中,随后原本还有些嘈杂的声音转眼便销声匿迹。
    高大的城楼上走来了一个身穿朝廷官服的官员,他双手一摆说道:“来参加厨师特考的各位依照惯例,我现在即将在这个地方公布这次的考题这次的题目就是这个”
    随着他的声音,城楼上垂下来一竖幅,上面只有一个大字“粥”。
    还没等有些人搞清楚状况,第二个提示就下来了“医食同源”。
    随后考官的声音又出现了,“考试在四天后举行,届时就请大家到城门前来一展手艺宣布完毕”
    就在所有人都还思索什么是“医食同源”和“粥”的关系时,突然传来一声大喊:“到市场去,要用”粥“做出”医食同源“来”
    伴随着这一句话,一个个厨师恍然大悟,一个接一个的离开了城门。
    厨师特考前一夜会场
    为配合参加特考的人所需的烹调时间,应试者在三天前就可以携带寝具和材料入场。
    当乐渊进入会场时,整个考试场地早已布满了前来考试的厨师,考试明天才开始但是竞争却早就已经开始了
    乐渊一边看着正在忙碌的众人,一边找着自己的位置。
    考试场中众生百态,有在慢慢熬煮汤料的,有在苦思冥想任然把握不住考题的,有挥舞着菜刀切菜的
    乐渊来到自己才厨灶前,拿出来自己料理的主料之一各种动物内脏,开始以小伙慢慢地炖,准备煮出一锅高汤来。
    就在乐渊烹调自己的料理时,已经有人请主考官开始试吃了。
    “主考官大人,这就是我的料理秘制清心绿豆粥,请品尝。”
    一个不知名的厨师端出了自己粥,三位主考官端起来喝了一口,然后问道:“你是怎么表现医食同源这个主题的”

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